Anti-Aging Garten

Ein Anti-Aging Garten spart dir die Anti-Faltencreme. Denn Hautalterung geht über den Magen! Nur wenige wissen, dass viele Faltenkiller und Vitaminbomben auch direkt vor deiner Haustüre wachsen können. In einem Anti-Aging Garten ist die Devise: Beeren statt Botox!

Vitaminspender für den Anti-Aging Garten

Beeren aus dem Garten sind eine tolle Ernährung gegen Falten!

Brombeere, Himbeere, Goji-Beere und viele andere Beeren enthalten viele antioxidative Vitamine und sind damit tolle Anti-Aging Pflanzen. Daher ist ein Beerengarten nicht nur für kleine Naschkatzen ein Paradies sondern auch für Erwachsene.

Bereits eine Handvoll Brombeeren enthält die Hälfte der empfohlenen Tagesmenge an Vitamin C. Allgemein gilt je dunkler die Beere, desto höher ist der Anteil an Vitaminen, welche freie Radikale einfangen. Durch diesen Prozess werden unsere Zellen geschützt und damit das Altern verlangsamt.

Richtiger Standort für Anti-Aging Beeren

Mein Gartentipp: Im Garten könnt ihr eine Naschhecke aus Himbeere, Brombeere, Apfelbeere (hat eine sehr schöne Herbstfärbung), Johannisbeere und Jostabeere pflanzen. Nehmt dazu besser eine sonnige Seite, dann werden die Beeren schneller reif und schmecken besser.

Auch am Balkon oder auf der Dachterrasse ist ein kleiner Topfgarten mit Beerensträuchern möglich. Nehmt dazu einen ausreichend großen Pflanztrog und sorgt für eine gute Bewässerung, sonst werden die Früchte klein oder vertrocknen.

Himbeere für eine schöne Haut

Himbeere

Die Himbeere ist bekannt für den hohen Gehalt an Vitamin B und Vitamin C. Trotz ihrer  ihrer Süße hat sie aber wenig Kalorien – dafür aber viele Antioxidantien. Diese sind wie oben schon erwähnt wichtige Radikalfänger und tragen dazu bei, dass unsere Haut nicht so schnell altert.

Himbeere hilft auch gegen Frauenleiden

Weniger bekannt ist, dass sie besonders eisenreich sind. Ihre Früchten wirken blutreinigend und blutbildend. In Asien werden Himbeeren daher bei starken Monatsblutungen gegessen. Zusätzlich wirkt ein Tee aus Himbeerblättern dem Frauenleiden entgegen.

Heilpflanze Brombeere

Wer Brombeeren im Garten ernten möchte, pflanzt diese am besten im Frühling, wenn der Boden schon erwärmt ist. Manche Sorten sind frostempfindlich und bevorzugen daher einen sonnigen bis halbschattigen Standort. Günstig ist zum Beispiel ein Platz vor einer Hauswand.

Ansonsten ist die Brombeere ziemlich anspruchslos und wächst auf fast jedem Boden. Allerdings brauchen manche Sorten ein Gerüst, an dem ihr sie anbinden könnt. Mein Gartentipp: Besonders praktisch sind die neuen Sorten, die buschförmig wachsen und sogar dornenlos sind (z.Bsp. die Brombeersorte Navaho).

Ballaststoffreich und reich an Mineralien

Auch diese Beerensträucher liefern Früchte, die optimal für eine Anti-Aging Ernährung passen. Besonders die Brombeere ist balaststoffreich und senkt den Cholesterinspiegel. Weiters bietet sie einen hohen Anteil an Kalzium, Magnesium, Folsäure, Provitamin A und B. Mit diesen Inhaltsstoffen wirkt sie gesundheitsfördernd und entzündungshemmend.

Anti-Aging Heidelbeere & Preiselbeere

Heidelbeeren für die Schönheit!

Mit ein wenig Aufwand – dafür aber mit regelmäßiger Pflege – lassen sich Heidelbeeren und Preiselbeeren im Garten selbst anbauen. Diese Gartensträucher sind eigentlich Waldbewohner und gehören zu den Heidekrautgewächsen, die einen sauren Boden bevorzugen. Mein Gartentipp: Der ideale Standort für Blaubeere und Cranberries ist daher ein Platz im Halbschatten.

Wer keinen Garten zur Verfügung hat, kann mittlerweile auch Sorten für die Pflanzung im Topf kaufen. Denn Urban Gardening liegt voll im Trend und auch die Baumschulen haben mittlerweile ihr Sortiment um Balkonpflanzen erweitert.

Heidelbeere als Beauty-Booster

Nicht nur, dass die Heidelbeere wirklich viel Vitamin C enthält, macht sie zu einem Schönheitsmittel. Diese Anti-Aging Pflanze unterstützt mit ihren Vitaminen die Straffheit des Bindegewebes. Also optimal gegen Cellulite. Ebenfalls gut gegen Falten ist das Vitamin E, das freie Radikale bindet und den Feuchtigkeitsgehalt der Haut verbessert.

Preiselbeere

Die Preiselbeere mag es gerne sauer!

Als Anti-Aging Pflanze ist die Preiselbeere weniger bekannt, aber auch sie hat es in sich. Sie ist eine Verwandte der Heidelbeere und besiedelt in der Natur ähnliche Standorte. Ihr pflanzt sie also auch besser in den Schatten. Mein Gartentipp: Platzsparend ist die Verwendung als Bodendecker unter einer Strauchgruppe oder Hecke.

Für die Gesundheit hat diese Beere viele sogenannte Phytonährstoffe zu bieten. Diese Pflanzenstoffe senken das Risiko für Krankheiten wie Krebs und Herzprobleme. Zusätzlich ist die Preiselbeere für ihre heilende Wirkung bei Harnwegsinfekten bekannt.

Meistens wird die Preiselbeere als Marmelade zu Rindfleisch oder Wild verspeist. Aber beim Einkochen der Marmelade werden alle Heilstoffe zerstört. Mein Tipp: Wer die Heilkräfte diese Pflanzen nutzen möchte, sollte sie daher als Saft genießen.

Jungbrunnen Erdbeeren

Erdbeere

Erdbeeren lassen sich in Beeten, Hochbeeten oder sogar Blumentöpfen ganz leicht ziehen. Diese anspruchslosen Pflanzen kommen immer wieder, sollten jedoch alle drei bis vier Jahre die Beete wechseln. Erdbeeren wachsen am besten an sonnigen Standorten auf lockeren, humusreichen Böden ohne Staunässe.

Diese Power-Früchte enthalten viel Folsäure, ein B-Vitamin, das als Anti-Aging für die geistige Fitness gilt. Zusätzlich ist die Ellagsäure eine wichtige Heilsubstanz, die den Blutzuckerspiegel senkt und so vor Diabetes und Übergewicht schützt.

Außerdem sind Erdbeeren für ein Gesichtspeeling gut geeignet. Mein Tipp: Wer selbst sein eigenes Erdbeer-Peeling herstellen will, folgt diesem Link zum Blog Mit Liebe gemacht!

Schlankmacher Goji-Beere

Eine schöne Farbe hat die Goji-Beere!

Die roten Beeren gelten schon seit längerer Zeit als Wundermittel. Die Goji-Beere kommt ursprünglich aus Asien und ist eine wichtige Heilpflanze. Der Strauch kann eine stattliche Höhe von bis zu 2 Metern erreichen und zeigt im Juni schöne violette Blüten. Mein Gartentipp: Im Anti-Aging Garten kann der Beerenstrauch also durchaus in eine Blütenhecke gesetzt werden.

Die Goji-Beere enthält ebenfalls viel Vitamin C und Mineralstoffe. Sie wirken zellschützend und förden damit den Anti-Aging Effekt. Nebenbei regt sie den Stoffwechsel an und soll die Konzentration fördern. Mit ausreichender Bewegung kann die Superfrucht also das Abnehmen fördern.

Maulbeere gegen die Hautalterung

weiße Maulbeere

schwarze Maulbeere

Im Anti-Aging Garten kann es auch etwas exotischer aussehen. Dazu eignet sich der Maulbeerbaum. Die Weiße Maulbeere (Morus alba) ist frosthärter als die schwarze und gedeiht auch außerhalb der Weinbaulagen. Diese Pflanze bleibt relativ klein und kann auch in die Hecke gepflanzt werden.

Genauso köstlich schmecken schwarze Maulbeeren (Morus nigra). Diese Beerenpflanze gedeiht auf jedem Boden. Vor allem junge Exemplare sind jedoch nicht völlig winterhart und verlangen eine warme, sonnige Lage. Wo sie sich wohlfühlen, ist die Ernte aber gesichert. Die Pflanzen blühen erst im Mai und werden daher selten durch Spätfröste geschädigt. Die brombeerartigen, duftenden Früchte reifen nach und nach und können von Mitte Juni bis August gesammelt werden.

Auch diese weniger bekannten Beerenfrüchte sind wahre Anti-Aging Bomben. Angereicht mit Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien sorgen sie für mehr Energie und schmecken auch noch super!

Wie immer stehe ich für Anfragen in punkto Gartendesign, Umgestaltung alter Gärten, Bepflanzungstipps gerne jederzeit zur Verfügung. Schreibe mir am besten eine Nachricht über das Kontaktformular. Wenn dir der Blogartikel gefallen hat, würde ich mich auch sehr freuen, wenn du den Artikel teilst oder einen Kommentar hinterlässt.

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Marion Ernst
Expertin für grüne Ideen